Speisekarte

HAUSGEMACHTE SUPPEN 

Spargelcremesuppe mit eigener Einlage    4,90 €

 
kräftige Rindsuppe mit Frittaten   3,50 €  
kräftige Rindsuppe mit Leberknödel   3,80 €  
Knoblauchcremesuppe mit Obers und Croutons     4,90 €  

 

 

HAUPTSPEISEN

Surf&Turf    24,90 €

Filet-Steak 180g mit Garnelen dazu gebackene Speckfisolen in Parmesanpanier und Kartoffelgratin
 

 

Pfeffersteak vom österreichischen Biorind   25,90 €

Filetsteak 260g auf cremiger Pfeffersauce mit Kartoffelkroketten und Buttergemüse

 

Sur-Grillkotelette    13,90 €
mit Pommes frites, Kräuterbutter und Buttergemüse

 

Berner Würstel  8,90 €
mit Pommes Frites und Zwiebelsenf

 
Hauspfandl   14,90 €
gegrillte Hühnerstreifen in Jägersauce dazu hausgemachte Spätzle im Pfandl serviert
 

Altwiener Zwiebelrostbraten  14,90 € 
mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

 

Rindsgulasch  8,90 €
würziges Rindsgulasch vom Wadschunken

  
Dreierlei Schnitzelteller  14,90 €  
Sur-,Schweins-und Putenschnitzel mit Kartoffelsalat
 
Wiener Schnitzel vom Schwein  11,50 €
mit gemischten Salat
 

Putenschnitzel gebacken   12,50 €
mit gemischten Salat

 
Cordon bleu   13,90 €
mit Pommes Frites und gemischten Salat
 

Cordon bleu von der Pute    14,90 €
mit Pommes Frites und gemischten Salat

 

Putenstreifen gebacken oder gegrillt           8,90 €
auf einer buntgemischten Salatplatte

 

Schweinsbraten              11,50 €
 vom Schopf und Bauch mit Semmelknödel und Sauerkraut

 

Bauernschmaus     12,50 €
Schweinsbraten, Geselchtes, Würstel, Sauerkraut und Semmelknödel

 

Zanderfilet natur      13,90 €
mit Petersilienkartoffeln, Kräuterbutter und Buttergemüse

 

Traisentaler Lachsforellenfilet             14,90 €
auf Fettuccine mit Gemüserahmsauce und mit Ruccola garniert

 

Karpfenfilet gebacken          13,90 €
mit hausgemachten Kartoffelsalat

 

Simmental-Burger   7,90 €
Saftiges Rindfleisch vom Simmentaler Fleckvieh gegrillt, doppelt Cheddarkäse, gegrillter Speck, Zwiebel, Salat und BBQ-Sauce

 

Huber-Burger       7,10 €
Putenfilet gegrillt mit Cheddarkäse, Salat, Zwiebel,Tomaten und Cocktailsauce    

 

Veggie-Burger      7,10 €
gegrillter Halloumi mit Salat, gegrillte Zucchini,Kräutersauce und Tomaten


Spinatknödel              8,90 €
 auf Käsesauce mit Ruccola garniert


Cremige Gemüse-Nudel-Pfanne        8,90 €
mit Blattsalat


Veganes Curryragout            9,90 €
mit Kokosmilch, Gemüse und Jackfruit, dazu Reis