Speisekarte

HAUSGEMACHTE SUPPEN

Spargelcremesuppe mit eigener Einlage 4,90 €
kräftige Rindsuppe mit Frittaten 3,50 €
kräftige Rindsuppe mit Leberknödel 3,80 €
Knoblauchcremesuppe mit Obers und Croutons 4,90 €

HAUPTSPEISEN

Surf&Turf 24,90 € Filet-Steak 180g mit Garnelen dazu gebackene Speckfisolen in Parmesanpanier und Kartoffelgratin
Pfeffersteak vom österreichischen Biorind 25,90 € Filetsteak 260g auf cremiger Pfeffersauce mit Kartoffelkroketten und Buttergemüse
Sur-Grillkotelette 13,90 € mit Pommes frites, Kräuterbutter und Buttergemüse
Berner Würstel 8,90 € mit Pommes Frites und Zwiebelsenf
Hauspfandl 14,90 € gegrillte Hühnerstreifen in Jägersauce dazu hausgemachte Spätzle im Pfandl serviert
Altwiener Zwiebelrostbraten 14,90 € mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

Rindsgulasch 8,90 € würziges Rindsgulasch vom Wadschunken
^{Dreierlei Schnitzelteller 14,90 €} Sur-,Schweins-und Putenschnitzel mit Kartoffelsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein 11,50 € mit gemischten Salat

Putenschnitzel gebacken 12,50 € mit gemischten Salat
Cordon bleu 13,90 € mit Pommes Frites und gemischten Salat

Cordon bleu von der Pute 14,90 € mit Pommes Frites und gemischten Salat
Putenstreifen gebacken oder gegrillt 8,90 € auf einer buntgemischten Salatplatte
Schweinsbraten 11,50 € vom Schopf und Bauch mit Semmelknödel und Sauerkraut
Bauernschmaus 12,50 € Schweinsbraten, Geselchtes, Würstel, Sauerkraut und Semmelknödel
Zanderfilet natur 13,90 € mit Petersilienkartoffeln, Kräuterbutter und Buttergemüse
Traisentaler Lachsforellenfilet 14,90 € auf Fettuccine mit Gemüserahmsauce und mit Ruccola garniert

Karpfenfilet gebacken 13,90 € mit hausgemachten Kartoffelsalat
Simmental-Burger 7,90 € Saftiges Rindfleisch vom Simmentaler Fleckvieh gegrillt, doppelt Cheddarkäse, gegrillter Speck, Zwiebel, Salat und BBQ-Sauce
Huber-Burger 7,10 € Putenfilet gegrillt mit Cheddarkäse, Salat, Zwiebel,Tomaten und Cocktailsauce
Veggie-Burger 7,10 € gegrillter Halloumi mit Salat, gegrillte Zucchini,Kräutersauce und Tomaten Spinatknödel 8,90 € auf Käsesauce mit Ruccola garniert Cremige Gemüse-Nudel-Pfanne 8,90 € mit Blattsalat Veganes Curryragout 9,90 € mit Kokosmilch, Gemüse und Jackfruit, dazu Reis